Cada 1 de octubre se celebra el Día Internacional del café, una conmemoración que pone de manifiesto la importancia de esta bebida. Y no es de extrañar puesto que cada vez son menos las personas que se resisten a sus encantos y no solo por la mañana, momento del día en el que le achacamos propiedades que consiguen despertarnos. Disfrutar de esta bebida (y de sus beneficios para la salud) es un placer en cualquier momento del día, aunque debemos hacer un consumo moderado para evitar contraindicaciones. Aun así, una de las mejores cosas del café es que podemos tomarlo en múltiples recetas y acompañado de un sinfín de ingredientes.
Eso sí, sea cual sea la elaboración escogida, se debe preparar en una buena cafetera y, por suerte, ahora podemos contar en casa con una que nos ayude a conseguir una taza digna de cafetería profesional. Para elegir la que más nos conviene, debemos prestar atención a los bares que tiene, una unidad de medida que muestra su capacidad para extraer los aromas y los matices. La Power Instant-Ccino, de Cecotec, es una gran opción ya que, con sus 20 bares de presión, nos ofrece la posibilidad de preparar todo tipo de bebidas calientes con solo un botón.
Una de las ventajas de tener esta cafetera en nuestra cocina es que incorpora un depósito de leche extraíble (para guardar en la nevera) con el que no tendrás que añadirla después de hacer el café, sino que la propia máquina añade la leche directamente. Además, incluye dos brazos para preparar un solo café o dos simultáneos y ofrece una bebida con los máximos aromas. Pero lo mejor de todo es que ahora está rebajada un 56% para que puedas celebrar el Día Internacional del café como se merece con algunas de las tres recetas que te propones a continuación. ¿Te apetece?
Tres recetas fáciles para estrenar la cafetera
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